資格を生かす仕事

野菜ソムリエの資格でどのような仕事ができるのでしょうか。

この資格は協会認定で、国家資格ではありません。
何の資格でも同じですが、資格を持っていても日々の勉強が大切です。
資格を生かすのも本人次第です。

野菜ソムリエの「野菜教室」、野菜ソムリエの「クッキングサロン」、
野菜ソムリエの「アカデミックレストラン」、野菜ソムリエの「自家農園」、
野菜ソムリエの「野菜＆フルーツパーラー」など、活躍の場はどんどん広がっています。

たとえば、「野菜教室」では、レクチャー講座などで
野菜の食べ方や料理の仕方を詳しく教えます。
そのときの旬の野菜や果物を使い実際に調理をします。
相乗効果のある資格なので、フードコーディネーターにも
野菜ソムリエの資格を持っている人もいます。

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